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普洱茶含大肠杆菌吗百科

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在对云南普洱茶产品检测中，正宗的云南普洱茶的大肠杆菌与致病种群等含量竟无一超标。这是因为木大叶种茶叶本身脂肪含量较低。14种茶样来自不同厂家 ，均为云南正规企业 ，其加工工 艺和加工环境均合规定 ( GB14881) ； 14种茶样等级从 特级到 10级都有选取 ； 14种不同生产日期的茶叶 。

兰州拉面含大肠杆菌

通过生化试验，可鉴定从普洱茶茶中分离的菌株5属于大肠杆菌，菌株12可能属于金黄色葡萄球菌，具有致病性，而其他菌株属于非致病性的杆菌和球菌(表3)。普洱茶中所含茶多酚能有效养护肝肾，从而提高解毒能力，加快毒素垃圾代谢，即便低浓度普洱茶也可抑制大肠杆菌、幽门螺杆菌黄色葡萄球菌等真菌，普洱茶是热气吗效果明显。